Hola buenas noches, soy Eva de La deessa del bosc y en esta ocasión vamos a hablar de una planta que es un poquito más desconocida que el resto que es el serpol.
El serpol es un tomillo más pequeñito que si lo veis en el campo en vez de tener esa mata tan grande del tomillo van saliendo ramitas independientes.
Si lo tocáis tiene exactamente el olor del tomillo y las mismas propiedades, incluso un poquito más pues se parece también a la ajedrea, que ayuda al sistema inmune.
Lo podéis utilizar para la cocina, para infusiones, para los catarros, para hacer vahos, para cocinar, tanto carnes como pescado, y las sopitas típicas en vez de con tomillo con serpol.
Gracias.
