Les baies de ginebre procedents del ginebre comú (juniperus communis) són un dels molts aliments saludables que la natura ens ofereix i que té molts beneficis per a la nostra salut a causa de les grans propietats medicinals que fan que sigui un fruit curatiu i preventiu.
El fruit del ginebre té molts usos i l’antigues cultures se’l considerava un fruit abortiu i com un aliment medicinal. Actualment s’usa per tractar problemes digestius, per aprimar-se, com un aliment anticancerigen i de forma externa en el seu oli per tractar problemes de reumatisme o mals de lumbago entre altres usos.
Els beneficis de les baies de ginebre també són les d’ajuda a estimular la gana entre d’altres. Però veurem totes les propietats de les baies de ginebre perquè no hi hagi cap dubte de com ens ajuda el fruit del ginebre en la nostra salut i fins i tot en la nostra estètica si ho desitgem.
S’usa per millorar les digestions
Estimulador de la gana
Aliment anticancer
Problemes de ronyó i dissoldre els càlculs o pedres renals
Pel reumatisme
Problemes cutanis (dermatitis, èczema)
Acne
Per a la gota o àcid úric alt
Contra infeccions d’orina o cistitis
Psoriasi
Alopècia
Depuratiu natural de l’organisme
Davant l’epilèpsia
Contra puces en animals
Per a les morenes
Hipertensió
La infusió amb baies de ginebre és molt recomanada per millorar les digestions d’una manera natural i alhora per obrir la gana.
De la mateixa manera, pot ajudar a aprimar-se ja que té propietats depuratives que ajuden a l’expulsió de substàncies no desitjades per al nostre organisme.
Contra la cistitis les baies de ginebre també són molt aconsellables ja que té acció antisèptica natural.
L’ús veterinari del fruit del ginebre també té molta tradició i es fa servir per tractar infeccions d’oïda en els animals entre altres coses.
De les fulles de ginebre s’obtenen els olis essencials els compostos dels quals tenen entre altres propietats les antivirals i les antisèptiques.
La inhalació d’oli essencial de ginebre té efectes calmants per a la bronquitis i l’asma i ajuda les persones que pateixen aquests problemes de salut.
L’oli de ginebre es pot fer servir a la cuina com a condiment i de fet s’usa a les ginebres ia les cerveses amb un sabor més amarg.
Serveix també per estimular la menstruació fent massatges a la zona de la pelvis i també s’usa per calmar els dolors musculars o articulars.
Podem barrejar l’oli essencial de ginebre amb el nostre xampú si el que volem en treure la caspa o combatre el cabell grassos. Això es fa fent 6 gotes per cada 30 ml de xampú.
L’oli de ginebre no s’ha de consumir a l’embaràs perquè pot produir l’avortament, de manera que les dones embarassades el tenen contraindicat.
